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キッチン/調理スタッフ
求人No.12202
募集要項
| PRポイント | 同社ではクラフトビールを自社でつくっています。その醸造所はなんと「名駅から徒歩2分」！ この名古屋生まれの自慢のビールを広く知っていただくため、同社では現在、名古屋・岐阜に飲食店を7つ運営しています。 名古屋の地ビールというレア感、さらにバルで楽しむロティサリーチキンや新感覚名古屋めしなど、 ここでしか味わえない唯一無二のオリジナルメニューが大好評！ 外出自粛が広まった2020年と2021年も業績好調でその間も順調に店舗を拡大してきました◎ 雑誌・TV・ラジオなどメディアの注目度も高く、どの店舗もさらにお客様が増えています。 そんな人気のお店で今回、キッチンスタッフを募集！飲食業界未経験の方も大歓迎です。 【素材も調味料も極力、既製品を使いません】 例えば「ナゴロバ」というお店は塩麹や醤油麹など「発酵」をキーワードに健康的なメニューを取り揃えています◎ こういった個性的なサービスも人気の理由です。 【業務効率も重視しています】 手のかかる調理は仕込み段階で済ませ、営業中は「焼く・揚げる」など仕上げに集中します。 その分お客様に素早く、かつ一番美味しい状態でご提供することができ、結果的にお店の回転率や売上もアップ！ さらに作業効率アップでムダな残業ナシ！オンとオフ、メリハリを付けて働けます。 【調理や接客はイチから教えます】 将来の独立も全面的にサポートします！ キャリアプランは相談して決めていきましょう。 |
|---|---|
| 仕事内容 | ～キッチン業務～マスコミ大注目のお店！自社製クラフトビールや創作メニューが自慢です！ 【具体的には】 まずはカンタンなキッチン業務からお任せします。 ・カンタンな盛り付けや仕込み ・ドリンクの準備 など 「接客が得意じゃない」という方もキッチン業務に専念できる環境です。 【イチから教えます！】 料理の基礎、仕込みの仕方など、実演を交え分かりやすく丁寧に教えます。 分からないことは遠慮なく聞いてくださいね。 焦らず、あなたのペースで一つひとつ身に付けていきましょう。 【メニュー開発にも挑戦！】 オリジナルメニューの開発に力を入れています。 経験の有無に関係なく、あなたのアイデアも大歓迎ですよ。 【キャリアアップも応援！】 ◇料理長や店長へのステップアップ ◇将来の独立 なども可能！実際に独立して自分のお店を持つスタッフもいます◎ 過去には、自社のお店を譲渡する形で独立した方も複数います。 |
| 必須要件 | |
| 歓迎要件 | ◎学歴不問／未経験大歓迎 ◎未経験スタート・20代～30代男女活躍中 ◎地元で腰を据えて働きたい方 【具体的には】 社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜こんな方にぜひ＞ ・ビールが好き ・食べ歩きが好き ・料理に興味がある（得意じゃなくてもOK） ※飲食店でバイトをしていた方大歓迎 ※調理経験者の場合、料理長ポスト経験者の方歓迎 ＜話すのが苦手な方もご安心を＞ そういった方には、接客の仕事ではなく キッチンの業務をメインにお任せします |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 【シフト制／実働8ｈ／シフト制】 (1)10：30～23：00／13：30～23：30 (2)13：30～23：30／週末10：30～23：30 ≪残業≫ 有 （平均残業時間：月30時間） |
| 休日・休暇 | ≪休日≫ 週休2日制／月8日（連休の取得も可能） 年間休日：96日 ≪休暇≫ 夏季（3日）、年末年始（3日）、慶弔、有給 ※夏季休暇と年末年始休暇の日数は、若干変動します |
| 給与 | 飲食業界未経験の方：月給23万円～月給30万円 飲食業界経験者(料理長候補)：月給30万円～35万円 ≪固定残業代≫ 含む→5万8399円/45時間 ≪モデル年収≫ 530万円／料理長 入社3年目（月給30万円＋諸手当＋賞与年2回） 390万円／キッチンスタッフ 20代 入社3年目（月給27万円＋諸手当＋賞与年2回） 360万円／キッチンスタッフ 20代 入社2年目（月給25万円＋諸手当＋賞与年2回） |
| 待遇・福利厚生 | 昇給年1回、賞与年2回 社会保険完備 交通費支給/月額2万円まで支給 制服貸与 まかないあり 独立支援制度 慶弔見舞金制度 |
| 勤務地 | 名古屋市 |
| 選考プロセス | 書類選考 → 面接（1回）→ 内定 ≪WEB面接≫ 対応可 |
会社概要
| 社名 | 非公開 |
|---|---|
| 事業内容 | 名古屋・岐阜エリアで7店舗、様々な飲食業態を展開しています 名古屋で初めて本格的なビール醸造所を作り、エリアのクラフトビールシーンをリードする同社、 現在名古屋・岐阜エリアで7店舗を運営しています。 もともとお酒の卸売を手がけていたこともあり、全国のビールファンからも一目置かれる存在です。 1つの業態やコンセプトにとらわれない柔軟な事業展開により、近年の景況下でも業績は好調。 「年に1店舗」のペースで、新店をオープンさせています。 名古屋のど真ん中で、型にはまらないお店づくり。 自分のアイデアや挑戦でたくさんの人を笑顔にする毎日を、始めませんか。 |
| 従業員規模 | 31～100人 |
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- タイトル
- キッチン/調理スタッフ
- 勤務地
- 名古屋市
- 職種
- 販売・サービス、その他
- 求人No
- 12202