- TOP
- 【店舗スタッフ（店長候補）】SV・本部スタッフ・独立へのキャリアアップあり/関西・東海・関東
【店舗スタッフ（店長候補）】SV・本部スタッフ・独立へのキャリアアップあり/関西・東海・関東
求人No.15434
募集要項
| PRポイント | 創業から52年を迎え、関西を中心に全国60店舗を展開中の同社。 更なる事業拡大を目指し、組織強化のための増員をおこないます。 同社は出店数を追うのではなく、既存店（コア事業）のブランド価値をさらに高め、既存店の品質を磨き抜くことに注力しています。この取り組みを通じて、時間をかけて質の高い人財育成をおこない、強固な人財基盤を築き上げます。 確固たるコア事業の成長と人財育成のノウハウは、将来的に飲食事業以外の新規事業を拡大していく上でも重要な基盤となると考えています。 長期的に成長できる環境のもと、店舗運営を通じて着実にキャリアを築いていけるポジションです。 |
|---|---|
| 仕事内容 | 直営店舗において、お好み焼・鉄板焼等の調理・接客業務を中心に、店舗運営に携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 入社後は各店舗において、調理・接客の基礎知識から学んでいただきます。 業務に慣れてきたら、調理技術をさらに磨くことはもちろん、店舗運営に関するオペレーション、人材の採用・育成、在庫・原価管理、損益計算書の作成・分析など、“経営”に関する全てを身につけて「店長」へとキャリアアップしていただきます。 ◎各店舗の構成は社員3～4名、アルバイト10～15名程度（店舗規模により変動） ◎約5店舗を統括するSVは、実際に各店のオペレーションに入りながら、店舗運営について的確なアドバイスをおこなっています。 【研修体制】 同社の理念やMVV（ミッション・ビジョン・バリュー）、調理・接客に関するマニュアルを整備しており、それらを参考に実践的に習得していただきます。アイドルタイムにはマンツーマンのレッスンを行い、まかないを通して調理器具や鉄板に慣れる機会もあります。調理未経験の方でも、約3カ月で先輩と共にお客様の前に立てるようになります。 【キャリアアップ】 店舗スタッフ→主任→店長へとステップアップした後は、複数店舗を管理するSVや人事・総務、海外事業、冷食事業などの本部スタッフへのキャリアパスもあります。個々の強みを最大限に生かせる人事制度を構築しており、現場で接客・調理の道を極めることも可能です。 ◎将来、自分の店舗を持ちたいという社員には、千房の「のれん分け」という形で独立支援もあります！ 【成長できる環境】 月1回のグループ会議で情報交換を行い、担当SVの指導の下で店長・主任クラスが集まり、勉強会も積極的に実施しています。 例えば、ワインを学んだスタッフが仲間にレクチャーを行ったり、原価計算の方法を分かりやすく解説するなど、それぞれが「学びたい」と思うことを共有しながら成長できる環境があります。 |
| 必須要件 | ＜以下のような方を求めています＞ ◎飲食業界未経験でも意欲のある方 ◎“本気”で飲食業に取り組みたい方 ◎お好み焼・鉄板焼が好きという方 ◎成長企業で自分のキャリアを築きたい方 ※ホスピタリティのある方であれば、外食経験は問いません。 |
| 歓迎要件 | ◎他社でのマネジメント経験がある方（飲食未経験でも可） ◎将来自分のお店を持ちたい方 ◎「多くのお客様の笑顔に溢れたお店をつくりたい」という想いをお持ちの方 ◎独立に興味がある方 同社は社員の夢を応援する企業であり、これまでに15名が実務経験を経て独立を果たし、経営者として活躍しています。大きな夢である必要はありません。あなたの想いを、ぜひエントリーシートや面接でお聞かせください。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 1カ月単位の変形労働時間制 月間所定労働時間171～177時間 （変形期間の暦日数30日：171時間、31日：177時間） ※店舗営業時間例 11：00～23：00（店舗により異なります） ≪残業≫ サービス残業はありません。 勤怠は1分刻みで集計しており、残業が発生した場合には、しっかりと全額支払っています。 |
| 休日・休暇 | ≪休日≫ 月8日（交替制） 年間休日：102日 ≪休暇≫ 有給休暇、慶弔休暇、育児休暇 |
| 給与 | 想定年収：420万円～600万円 ※ご経験とスキルを考慮し、決定します。 ※上記金額はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給：月給21万6,000円～ ※別途残業・深夜手当支給 【年収例】 主任：450万円 店長：560万円 スーパーバイザー（SV）：600万以上 |
| 待遇・福利厚生 | 賞与：年2回 昇給：年2回（春・秋）給与改定あり 各種社会保険完備 交通費支給（月10万円まで） 退職金制度あり（勤続2年以上） 借上げ寮あり 独立支援制度あり 受動喫煙防止措置：屋内全面禁煙 |
| 勤務地 | 各務原市、名古屋市、その他地域 |
| 選考プロセス | 書類選考 → 面接複数回 → 内定 |
会社概要
| 社名 | 非公開 |
|---|---|
| 事業内容 | お好み焼・鉄板焼専門店の経営 |
| 従業員規模 | 501～5000人 |
求人に応募する
- タイトル
- 【店舗スタッフ（店長候補）】SV・本部スタッフ・独立へのキャリアアップあり/関西・東海・関東
- 勤務地
- 各務原市、名古屋市、その他地域
- 職種
- 販売・サービス
- 求人No
- 15434