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- ※非公開求人【事業部長候補】新たな焼肉事業の未来を築く！コンセプト改革やメニュー開発／名古屋・千葉
※非公開求人【事業部長候補】新たな焼肉事業の未来を築く！コンセプト改革やメニュー開発／名古屋・千葉
求人No.16175
募集要項
| PRポイント | 東証プライム上場企業グループの安定基盤のもと、全社的な成長戦略の要となる焼肉事業を牽引するキーパーソンを募集します。 あなたの経験とアイデアで新しいブランドコンセプトを創造し、事業全体を収益改善へと導いてください。 現在、同社が展開する焼肉業態は、変革期を迎えています。あなたは事業部の中核メンバーとして、既存の課題を解決し、新しい収益の柱となる事業戦略の立案・実行に携わっていただきます。 ■おすすめポイント■ ・事業変革を担う大きな裁量 売上が伸び悩む現状を打破するため、事業コンセプトや戦略の策定から実行まで、非常に大きな権限と影響力を持つポジションです。 ・安定基盤での挑戦 東証プライム上場企業という安定した経営基盤のもと、思い切った事業改革に集中できます。 ・明確な昇格パス 早期にエリア部長として、焼肉事業全体を動かすポジションを目指せます。 |
|---|---|
| 仕事内容 | ・業態コンセプトの改革・再構築 会社の柱である既存ブランド従来の「フルサービス」型や、利益構造に課題のある業態コンセプトをゼロベースで見直し、市場で勝てる新しいブランドコンセプトを企画・実行します。 特に、地域特性に合わせたブランド再構築や、収益改善に向けた戦略立案が急務です。 ・収益改善とコスト低減 原価構造の抜本的な見直しを行い、利益率の改善を目指します。 工場・小売りの視点や、サプライチェーン全体を見通したコスト低減策の企画・実行をお願いします。 ・新商品・メニュー開発、商品開発 新しいコンセプトに基づいた、魅力的なメニューや商品の開発を主導します。 |
| 必須要件 | ・焼肉事業の運営全体を統括できるリーダーシップ ・約60店舗規模のチェーン展開事業を牽引する組織マネジメント経験 ・何らかの形で「肉」を扱った事業でのご経験 ・事業コンセプトの立案、またはブランド再構築の経験 ・PL（損益計算書）を深く理解し、コスト構造改革や収益改善を実行した実績 |
| 歓迎要件 | ・食品工場の運営や、小売・CVS向け商品開発の経験 ・サプライチェーン全体の効率化に関する知見 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 8:30～24:00（実働8時間/シフト制） 出張で各店舗を巡回いただくこともあるためシフト制 ≪残業≫ 有 |
| 休日・休暇 | ■週休二日制 （月8～10日／交替制） ◎年間休日115日 ■有給休暇（初年度10日） ■慶弔休暇 ■育児休暇制度（実績あり） ■誕生月特別休暇 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 半期ごとに5連休の取得が可能！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
| 給与 | 想定年収：600～900万円 ※ご経験とスキルを考慮し、決定します。 ※上記金額はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ■賞与 年2回（6月・12月） ■昇給 年1回（4月） |
| 待遇・福利厚生 | ■交通費支給（月10万円まで） ■深夜手当 ■社会保険完備 ■確定給付企業年金基金加入 ■保養所（リゾートトラスト） ■制服貸与 ■賄い（食事） ■社員割引制度 ■財形貯蓄制度 ■資格取得支援制度（資格取得にかかる費用を一部負担） ■退職金制度（勤続3年以上） ■社員持株会 ■社宅制度（規定あり） ■成果配分制度（店長・副店長・料理長には賞与とは別に4半期ごとの業績により支給） ■目標達成祝金 受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙（喫煙室あり） |
| 勤務地 | 名古屋市、その他地域 |
| 選考プロセス | 書類選考 → 面接2回 → 内定 ※遠方の場合は一次面接オンライン相談可 ※最終面接は交通費支給 |
会社概要
| 社名 | 非公開 |
|---|---|
| 事業内容 | 東証・名証一部上場 しゃぶしゃぶ・日本料理の和食店 特選和牛や国産牛焼肉の焼肉店 鶏料理専門店 居酒屋業態 和食レストラン からあげ専門店 等の運営 合計190店舗 （2025年3月31日現在） |
| 従業員規模 | 501～5000人 |
求人に応募する
- タイトル
- ※非公開求人【事業部長候補】新たな焼肉事業の未来を築く！コンセプト改革やメニュー開発／名古屋・千葉
- 勤務地
- 名古屋市、その他地域
- 職種
- 販売・サービス、経営幹部
- 求人No
- 16175