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【パティシエ】世界で認められる芸術的なスイーツ店舗を展開する企業／名古屋・岐阜
求人No.16451
募集要項
| PRポイント | 現在、日本に4店舗、海外を含め10店舗以上を展開する、多治見発のスイーツ専門店。 オーナーシェフは、多治見市の観光大使も務めており、そのスイーツは名古屋・東海エリアを代表するお土産品としても発売されています。 フランスのお菓子の伝統や技術をベースに、世界から認められる独自のスイーツを発信中。 現場は20代〜30代の若手が中心。明るく元気なメンバーが揃っているためコミュニケーションもとりやすいと思います。また海外を飛び回るシェフが厨房に立つことも多く、世界レベルの技術を間近で見るチャンスがあります。 |
|---|---|
| 仕事内容 | 現在、国内４店舗、海外10店舗以上を展開する同社は、1995年の創業以来、オーナーシェフが神戸やパリなどで研鑽を積みフランス菓子をベースに国際的な感性でオリジナルスイーツを生み出し、成長してきました。 現在従業員も100名を超える規模となりました。2009年には上海店をオープンし、現在は中国・バンコク（タイ）など海外10店舗展開。海外ビジネスを精力的に行う背景には、オーナーシェフの「日本の枠組みを超えた洋菓子作り」と「人材育成」への想いがあります。ヨーロッパのお菓子に負けない”クールジャパン”を世界へ発信していくことを目指し、常に前進し続ける姿勢が同社の成長に繋がっています。 【業務】内容 洋菓子製造業務、販売業務 入社後は厨房で洋菓子製造業務全般に取り組んでいただきます。フルーツカット・計量・焼型の準備などの製造補助をはじめ、仕上げ・デコレーション・仕込み・副材料の準備など少しずつ仕事の幅を広げていけます。個人の成長に合わせて新しい仕事をどんどん教えていきますので、日々やりがいを感じていただける環境です。 |
| 必須要件 | ・コミュニケーション力を大切に考えて、周りと関わることができる方 ・継続して物事に取り組む力がある方 ・コツコツとした作業を進めることに抵抗がない方 |
| 歓迎要件 | パティシエ経験者 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 8：00〜20：30 シフト制（休憩1時間） |
| 休日・休暇 | 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日：105日 休日：火曜定休（店舗カレンダー、シフトによる） 休暇：夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 |
| 給与 | 想定年収：300万円～430万円 ※ご経験とスキルを考慮し、決定します。 ※上記金額はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費一部支給（月上限15,000円） 制服貸与 一人暮らしの場合住宅手当あり（会社規定） 自宅から通いの場合通勤手当あり（会社規定） 健康診断 昼食代一部補助あり 社員割引 受動喫煙防止措置：屋内全面禁煙 |
| 勤務地 | 多治見市、名古屋市 |
| 選考プロセス | 書類選考→面接3回 |
会社概要
| 社名 | 非公開 |
|---|---|
| 事業内容 | 多治見、名古屋をはじめ、アジアを中心に10店舗以上展開しています。 世界のグルメ達から日本の技術や味覚が求められている今、 フランスのお菓子の伝統や技術をベースに独自のスイーツを発信し続けます。 |
| 従業員規模 | 101～500人 |
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- タイトル
- 【パティシエ】世界で認められる芸術的なスイーツ店舗を展開する企業／名古屋・岐阜
- 勤務地
- 多治見市、名古屋市
- 職種
- その他
- 求人No
- 16451