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求人数:63件(1~10件目を表示)
非公開求人【和食店マネージャー】伝統×現代の新しい日本料理店で美意識とおもてなしを届ける/名古屋
求人No.16602
- 販売・サービス
- メーカー
- 名古屋・知多
同社の新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店(懐石・割烹)での勤務です。 2027年1月のオープンに向けて、順次研修を実施します。 ≪業務内容≫ ・フロアオペレーション └お客様対応、ドリンク・料理の提供、会計、清掃などホール業務全般 ・店舗運営・マネジメント └シフト作成、オペレーション構築、資材発注など ・人材マネジメント └採用、育成、マニュアル作成など ≪同社について≫ 同社は、HEALTH・BEAUTY・HYGIENE領域で多様なブランドを展開する東証グロース上場企業のグループ会社として設立された新会社です。 親会社が培ってきたブランド力や商品開発力、学術的なエビデンスを重視するものづくりの考え方を受け継ぎながら、新施設におけるブランド体験・飲食・物販などの事業を展開しています。 現在は施設の開業に向けた準備を進めており、地域の皆様に親しまれながら、日本中、そして世界中の人々に「一度は訪れたい」と思っていただける場所を目指しています。
【忍者カフェの店長職】東京で大ヒット中のエンタメカフェ/岐阜県高山市
求人No.13988
- 販売・サービス
- 建設・不動産/商社
- 岐阜県
・来客対応や接客 ・軽食やドリンクなどの簡単な調理 ・各種体験の案内(忍者衣装体験/手裏剣体験/忍者VR体験など) ・SNSの更新作業 ▼具体的には <開店・閉店準備> ・店内清掃・看板出し <接客> ・店舗・体験メニュー(吹き矢・手裏剣・刀・VR)の紹介 ・忍者衣装へ着替えの手伝い ・ドリンク・フード提供 ・忍者体験 ※接客はフルで1時間ほどです。 基本はお客様とマンツーマンですが、混み具合によっては臨機応変な対応が必要です。 失敗しても笑って許してくれる環境です。 慣れるまでは先輩がマンツーマンで教えるので安心です。
【調理長候補】上場企業で安定成長/働きやすさ◎飲食業界の当たり前を変えていく外食企業/東海
求人No.16568
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)/岐阜県/三重県
◆仕事概要 同社の展開する中国料理店で調理長候補としてお迎えします。 ご入社後、一定期間店舗のことやオペレーションを学んでいただき、ご経験やスキルに応じて調理長としてご勤務いただきます。 ≪具体的には…≫ 中華料理の調理業務全般をお任せします。 まずは、同社オリジナルの味付けに慣れて頂くため、1つずつ、メニューを順番に経験していただきます。2~3年で一人前を目指してください。ゆくゆくは、売上・原価の管理やスタッフ育成もお願いします。 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・炒め物、揚げ物、点心、麺・飯類などの調理 ・美しい盛り付け ・厨房内の衛生管理、清掃 ・ドリンク等の提供 など ◆多彩なキャリアパス キャリアのゴールは調理長だけではありません。社員一人ひとりの希望に合わせたポジションを多数用意しています。 例えばこんなポジションも… ・複数店舗をまとめる「グループマネジャー」 ・事業戦略を担う「経営幹部」 ・SNSからお客様を集める「広報・販促」 他にも、調理指導者、メニュー開発者、セントラルキッチンの工場長、食材バイヤー、バックオフィス… もちろん接客や調理を極めたい方は、第一線でスキルを磨くこともOK。希望に応じて多彩なキャリアを描けます!
非公開求人【ホールマネージャー候補】コンセプトは「花束」。有名アーティストと創るカフェ/名古屋
求人No.16566
- 販売・サービス
- メーカー
- 名古屋・知多
同社の新施設内にオープン予定の、「花束みたいなカフェ」をコンセプトとした同社ブランド初のカフェでの勤務です。 2027年1月のオープンに向けて、順次研修を実施します。 ≪業務内容≫ ・フロアオペレーション └お客様対応、ドリンク・料理の提供、会計、清掃などホール業務全般 ・店舗運営・マネジメント └シフト作成、オペレーション構築、資材発注など ・人材マネジメント └採用、育成、マニュアル作成など ≪同社について≫ HEALTH・BEAUTY・HYGIENE領域において多様なブランドを展開しています。トレーニング領域やビューティー領域を中心に、既存の枠にとらわれない新しい習慣や価値の提案を行っています。 国内外のEC市場、サロン市場、リテールストア市場など幅広いチャネルで商品・サービスを提供しており、東京証券取引所グロース市場に上場しています。創業は1994年と、実績と歴史を持つ企業です。 また、多数の特許出願や学術的なエビデンスを重視した製品づくりを行っている点も特徴です。近年は市場環境の変化を背景に事業成長を続けており、新商品・新ブランドの開発および組織体制の強化を進めています。
【店長・マネジャー候補】国内外で複数ブランドの外食店舗約800店を展開するグローバル企業/東京
求人No.16526
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)/岐阜県/三重県
「かつや」「からやま」「マンゴツリー」などの『アークランドサービスグループ』が展開する飲食店にて、以下の業務をお任せします。 ■接客対応 ■調理業務 ■食材の発注・在庫管理 ■スタッフの教育・育成 ■売上・数値管理 ■その他、店舗運営に関わる業務全般
【店長候補】上場企業で安定成長/働きやすさ◎飲食業界の当たり前を変えていく外食企業/東海
求人No.15126
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)/岐阜県/三重県
◆仕事概要 同社の展開する中国料理店で店長候補としてお迎えします。 ご入社後、一定期間店舗のことやオペレーションを学んでいただき、ご経験やスキルに応じて店長としてご勤務いただきます。 ◆具体的には ・店舗運営、マネジメント ・売上、在庫管理 ・店舗従業員のシフト管理 ・採用、教育 など ◆多彩なキャリアパス キャリアのゴールは店長だけではありません。社員一人ひとりの希望に合わせたポジションを多数用意しています。 例えばこんなポジションも… ・複数店舗をまとめる「グループマネジャー」 ・事業戦略を担う「経営幹部」 ・SNSからお客様を集める「広報・販促」 他にも、調理指導者、メニュー開発者、セントラルキッチンの工場長、食材バイヤー、バックオフィス… もちろん接客や調理を極めたい方は、第一線でスキルを磨くこともOK。希望に応じて多彩なキャリアを描けます!
【店長兼SV候補】代表の右腕として次世代を創る/こだわりのドーナツを全国・海外へ/愛知名古屋
求人No.16543
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)
入社直後は、愛知県内の既存店舗(岡崎・名古屋エリア等)の店舗管理・SV業務からスタートしていただきます。 具体的には… ・現場オペレーションの遂行と管理 フロア: 接客・販売・ホール業務全般。スタッフへの指示出しや、同社らしい空間・ホスピタリティの維持。 キッチン: ドーナツの製造、フードの調理、衛生・品質管理。 ・店長・SV実務 スタッフの育成、シフト管理、クレームの一次対応。 ・代表のアイディアを現場が実行可能な「仕組み」へ落とし込み、感覚的なサービスを言語化・標準化する。 徹底した数値管理・改善 P/L(損益計算書)に基づいた売上、原価、人件費の最適化。 データに基づく店舗課題の抽出と、具体的改善策の実行。 ◆ゆくゆくお任せしたいミッション:新エリア展開の責任者 入社1年程度で、愛知での成功モデルを武器に、ブランドの全国・世界展開を主導していただきます。 ・関東・関西、および海外展開に向けた出店計画のサポート。 ・新規出店時の立ち上げ責任者として、ゼロからのチーム構築と、オープン後の安定稼働までの統括。 ・代表の右腕としての戦略立案 ・次世代の店長候補の育成。 ・市場ニーズを捉えた新店舗コンセプトの具体化 等
【接客長候補】東証上場の安定成長◎人生の節目を彩る、最高級のおもてなしを推進する外食企業/愛知県
求人No.16357
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)/岐阜県/三重県
店舗に来店したお客様へ、接客サービス全般をお願いいたします。 予約の対応から、お出迎え・挨拶・席でのしゃぶしゃぶ作り・お見送りまで、一つひとつの所作に心を込めて対応していただきます。 【具体的には】 ・ホールでの接客全般(注文対応/料理提供/会話の対応) ・お出迎え~お見送りまでトータル接客 ・接客スタッフの育成・指導・お客様情報の管理と気配り(名前やアレルギーなど) ・店長・料理長と連携し、現場の品質を保つための運営支援 ≪研修内容≫ 1.着付け指導 初心者でも自身で着物が着られるよう、マンツーマンで丁寧に指導 2.接客勉強会 ・お辞儀や座礼、器の持ち方、敬語など基本所作や作法も学びます ・歩き方、ふすまの開け閉めまで、伝統的な美しい所作を習得 3.フロント勉強会 ・電話対応、予約受付、言葉遣いまで丁寧に指導 ≪キャリアパス≫ 過去には飲食未経験で入社して、わずか2年で接客長にまでスピード昇進した先輩も! ▼1年:接客担当 ▼2年:接客しながら新人教育にチャレンジ/接客長に昇格! 接客長経験後は、店長を目指すこともできます。 マネジメントと接客のプロとして、スタッフをまとめるポジションで長くご活躍いただけます。
【料理長候補】東証上場の安定成長◎人生の節目を彩る、最高級のおもてなしを推進する外食企業/愛知県
求人No.16356
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多/愛知県(三河)/愛知県(尾張)/岐阜県/三重県
八寸・煮方・板場などさまざまなポジションを経験して技術を磨き、和食の料理長を目指して取り組んで下さい。 ※採用時における調理師免許の有無は問いません。 ≪キャリアパス≫ 現場一筋も大歓迎。料理長からキッチントレーナー→統括キッチントレーナー→総料理長とキャリアアップを目指す方や、商品開発部や、購買開発部、衛生管理室など本社・本部で活躍される方など、様々なポジションで活躍できる環境を用意致します。 長く勤めることが出来る会社です。
【焼肉店の料理長候補】立ち上げから携わる◆人気焼肉ブランド監修の新業態/岐阜県瑞穂市
求人No.16397
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 岐阜県
\2026年9月、人気焼肉ブランド監修の新業態が岐阜にOPEN!/ 立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せします。 ≪具体的には...≫ ・調理業務全般 ・商品開発 ・マネジメント業務 ・その他キッチン内業務 など ご経験やスキルに応じて業務をお任せしていきます。 販売業務は別の社員が担当するため、調理業務に専念できる環境です。 オリジナルブランドに携わりたい方にとっては、絶好のポジションです。 \ここがポイント!/ ■やる気次第で給与もキャリアもUP 同社は年功序列ではなく、成果と意欲を正しく評価する仕組みがあります。 やる気のある方には、その分しっかり給与に反映され、年齢や社歴に関係なくポジションアップも可能です。 実際に20代で責任者として活躍しているスタッフもいます。 ■母体が安定しているからこそ、末永く活躍できます 岐阜県内を中心に、東海エリアでFC店舗を多数運営。 テイクアウトやドライブスルーの強化により、コロナ禍でも最高益を達成しました。 コロナ禍が明けた現在も、さらに事業を拡大しています。 給与が下がることや人員削減を行うことはなく、安定した経営基盤があります。 ■充実の研修制度で、あなたの成長をバックアップ 「自分のブランドを立ち上げたい」 「もっとスキルを磨きたい」 そんな思いを大切にしています。 資格取得費用は会社が負担し、社内研修も充実しています。 “やる気のある人”がどんどん成長できる環境です。 ■家族と仕事の両立が可能 平均勤続年数は15年。働きやすさが自慢です。 ・2歳までの保育料補助 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・引越し代補助(転居者対象) ライフステージに合わせた制度を整えているので、安心して長く働けます。 ≪同社について≫ 創立から51年。岐阜県をはじめ、東海エリアで人気FC店舗を多数展開しています。 ・ファーストフード業態 ・ラーメン業態 ・丼業態 ・カフェ業態 ・ベーカリー業態 ・タルト専門店 ・フィットネスクラブ など、幅広い業態を運営しています。 全国優秀店舗として表彰されることもあり、数あるFC店舗のなかでも安定した基盤を築いています。