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求人数：51件（1～10件目を表示）
【調理師※料理長候補】日本製鋳物ホーロー鍋で素材の旨みを引き出す洋食レストラン／名古屋・東京
求人No.16067
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多
鋳物ホーロー調理器を用い、火入れ・無水調理・煮込みなどの技術を駆使し、素材本来の味わいを最大限に引き出した本格洋食を提供していただきます。 ≪具体的には...≫ ■仕込み・調理・盛り付け ジャンルに縛られない創造的な“上質な洋食”をベースに幅広いメニューを担当していただきます。 ■商品開発 調理器具の特性を活かし、季節感やストーリー性のあるメニューを一緒に企画・開発していきます。 ■オペレーション構築 仕込みから提供まで、円滑なオペレーションを確立し、質の高いサービスを実現します。 ■発注・在庫・数値管理 仕入れ、原価率、人件費など店舗運営に関わる数値管理もお任せします。 ■人材育成・チームマネジメント 後輩スタッフの育成やチームビルディングなどキッチン全体のレベルアップにもご協力いただきます。 ≪仕事の魅力≫ 高品質な洋食技術が学べる・活かせる 世界が注目するメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋の特性を活かした「無水調理」「火入れ」「旨味の凝縮」といった技術を通して、素材を活かす本質的な洋食に向き合えます。 ◎キャリアアップの道も多彩 スーシェフやシェフへのステップアップも可能。新店舗の中核メンバーとして、実力を試せるチャンスです。 ≪料理について≫ 鋳物ホーロー鍋の最大の特徴である「究極の無水調理」により、野菜や肉の本来の味わいを引き出し、余分な水分や調味料に頼らない、素材そのものが主役の一皿を提供しています。見た目にも美しく、味に奥行きのある洋食を目指します。
【レストラン※店長候補】メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋を体感できる発信拠点／名古屋・東京
求人No.15509
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多
上質な空間とこだわりの料理を楽しめるレストランにて、店長候補を募集します。 鋳物ホーロー調理器を用いて、素材本来の味を最大限に引き出した料理の数々を提供するレストランです。現場に入りながら、お店全体を統括する「司令塔」としてご活躍いただきます。 ≪具体的には...≫ ・人材育成、シフト・売上管理 ・季節ごとの装飾や雰囲気づくり ・料理長と一緒に行うメニュー開発 ・ピークタイムのオペレーションコントロール 特に「デシャップ」と呼ばれるポジションでは、料理の提供順、スピード、ホールとキッチンの連携を調整。お客様にとって一番美味しく、快適に過ごせるよう指示を出します。 例えば... ・混雑時には、一時的に料理提供を調整して順番を最適化 ・ドリンク提供から時間が空いているテーブルを優先して料理を出す など 最初からすべてできる必要はありません。 大きなレストランなので、順を追って業務を覚えていただければ大丈夫です。 ≪お店の特徴≫ 世界が注目するメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋を使用した料理を提供するレストランです。 調理器ブランドの魅力を発信する拠点内にあり、お客様に最高の一皿を提供しています。 季節ごとに素材本来の味を表現し、自然の恵みや旬を味わえるメニューも展開していく予定です。
【緑化の法人営業】東証プライム上場の100%子会社◎地域に根ざした緑ソリューション企業／名古屋
求人No.16004
- 営業系
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多
以下の内容をお任せします。 ■品質管理：施工中の案件を確認し、品質を保つためのチェックを行います。 ■顧客対応：工事の進行状況をお客様に確認し、安心していただけるようサポートします。いわば「お客様と施工をつなぐ架け橋」となる役割です。 ■価格交渉・提案：お客様のご予算に寄り添い、要望に応じたプランのご提案を行います ■新規営業活動：植栽関連事業に関するヒアリングを行い、新たな受注につなげていきます。（全体の2割程度です） 長期にわたる工期では、お客様と継続的にすり合わせを行いながら進めます。 ・年間で大型案件は約10件程度 ・マンションの維持管理は年10件程度 ≪入社後の流れ≫ 一定期間は上司と同行しながら上記の業務を習得していただきます。 ≪組織構成≫ 部長：50代後半 課長：50代前半 ≪より働きやすい環境の向上を目指して≫ 名古屋市ワーク・ライフ・バランス推進企業 同社は、2021年に名古屋市より、ワーク・ライフ・バランス（仕事と生活の調和）に取り組む企業として、「子育て支援認定」「ワーク・ライフ・バランス認定」を受けました。 また、2024年に全国土木建築国民健康保険組合において、社員が心身ともに元気に働ける事業所を目指して、健康づくりに取り組む「健康事務所宣言」をしました。
【保険課／事務（スタッフ～係長）】設立から20年で業界6位まで成長した独立系レンタカー企業／名古屋
求人No.15942
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多
同社の保険課にて、事務業務の全般をお任せします。 ≪具体的には...≫ ・既契約の更新連絡、事務処理 ・手続きサポート（申込書作成、必要書類確認） ・書類のチェック、不備対応 ・契約データの入力 ・保全業務（住所変更、名義変更、解約手続きなど） ・顧客情報の管理 ・グループ会社の保険代理店業務 ・従業員向けの福利厚生対応 ・その他これらに付随する業務 ※本人の経験、適性を基に業務を決定いたします。
【管理部門立上げスタッフ】世界で認められる芸術的なスイーツ店舗を展開する企業／名古屋・多治見
求人No.15921
- 総務・人事・法務／経理・財務・管理会計／経営幹部
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多／岐阜県
現在、国内４店舗、海外10店舗以上を展開する同社は、1995年の創業以来、オーナーシェフが神戸やパリなどで研鑽を積みフランス菓子をベースに国際的な感性でオリジナルスイーツを生み出し、成長してきました。 現在従業員も100名を超える規模となりました。 2022年にはM&Aによりトップが交代、そしてこの5月には社外より経営改革の実績を持つ新社長を迎え、一人のカリスマによる属人性の強い体制から組織だった経営体制への脱皮を目指しています。 そのためには経営のバックヤードを担う管理部門が機能することがポイントとなりますが、現状管理部門そのものが存在しない状態です。 そのため、部門長とともに0から組織を立上げていただき、同時に以下の業務を担っていただきます。 【業務内容】 以下となりますが、ご経験やスキルに応じ、担当していただく業務を設定いたします。 【経理・財務業務】 〇月次・年次決算の取りまとめ 〇資金繰り・キャッシュフロー管理 〇融資対応（金融機関との折衝） 〇予算編成・予実管理 〇税務申告の管理（顧問税理士との連携） 〇財務諸表のチェック・経営陣への報告 〇会計方針・業務フローの整備 【人事・労務業務】 〇採用計画の策定・運用（中途・新卒） 〇就業規則・評価制度・賃金制度の整備 〇給与計算・社会保険 〇業務の管理 〇労務リスクの管理（残業・休職・労基対応） 〇人材育成・社内研修の企画推進 〇働き方・組織風土の改善提案 【総務・法務業務】 〇株主総会・取締役会の運営サポート 〇契約書の確認・管理（法務リスクの洗い出し） 〇社内規程の整備・更新 〇保険・固定資産・設備・ITなどの管理 〇コンプライアンス・内部統制の推進 〇外部専門家（社労士・弁護士等）との連携窓口 【経営サポート】 〇経営陣へのレポート・資料作成 〇全社横断プロジェクトへの参加・推進 〇グループ会社・店舗との調整・支援 〇将来的な組織再編への対応準備
【店舗運営責任者（管理職クラス）】世界で認められる芸術的なスイーツ店舗を展開する企業／名古屋・岐阜
求人No.15922
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多／岐阜県
現在、国内４店舗、海外10店舗以上を展開する同社は、1995年の創業以来、オーナーシェフが神戸やパリなどで研鑽を積みフランス菓子をベースに国際的な感性でオリジナルスイーツを生み出し、成長してきました。 現在従業員も100名を超える規模となりました。2022年にはM&Aによりトップが交代、そしてこの5月には社外より経営改革の実績を持つ新社長を迎え、一人のカリスマによる属人性の強い体制から組織だった経営体制への脱皮を目指しています。 そのような同社において、本店（多治見）を始め名古屋市内の店舗など全３店舗を統括する店舗運営責任者を担当していただく方を募集いたします。 【店舗運営】 〇日々の店舗オペレーションの管理（開店・閉店業務、接客・販売） 〇売上・予算の達成に向けた販売計画の立案・実行 〇商品ディスプレイ、売場づくり、季節イベントの展開 〇在庫・発注・棚卸の管理、廃棄ロス削減 〇接客品質・顧客満足度の向上 【人材マネジメント】 〇スタッフのシフト作成・勤怠管理 〇新人教育・接客指導・販売スキル向上の育成 チームワーク醸成、モチベーション管理 〇クレーム対応、現場改善のリード 【本部・製造部門との連携】 〇販売データや顧客ニーズの本部へのフィードバック 〇新商品の販売促進、キャンペーン企画への参画 〇製造部門との連携による商品供給・品質維持
【店長候補】上場企業で安定成長/働きやすさ◎飲食業界の当たり前を変えていく外食企業/東海
求人No.15126
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 名古屋・知多／愛知県（三河）／愛知県（尾張）／岐阜県／三重県
◆仕事概要 同社の展開する中国料理店で店長候補としてお迎えします。 ご入社後、一定期間店舗のことやオペレーションを学んでいただき、ご経験やスキルに応じて店長としてご勤務いただきます。 ◆具体的には ・店舗運営、マネジメント ・売上、在庫管理 ・店舗従業員のシフト管理 ・採用、教育 など ◆多彩なキャリアパス キャリアのゴールは店長だけではありません。社員一人ひとりの希望に合わせたポジションを多数用意しています。 例えばこんなポジションも… ・複数店舗をまとめる「グループマネジャー」 ・事業戦略を担う「経営幹部」 ・SNSからお客様を集める「広報・販促」 他にも、調理指導者、メニュー開発者、セントラルキッチンの工場長、食材バイヤー、バックオフィス… もちろん接客や調理を極めたい方は、第一線でスキルを磨くこともOK。希望に応じて多彩なキャリアを描けます！
【営業/セールスコンサルタント】県内唯一の人気欧州車正規販売店、全国トップクラスの販売力／岐阜多治見
求人No.15473
- 営業系
- 流通・小売・サービス
- 岐阜県
人気欧州車種の正規販売店のセールス・コンサルタントとして、多くのモデル、多彩なカラーの中から、お客様のご要望・生活スタイルに最も合う車種を一緒に探すお手伝い（販売）をご担当いただきます。 欲しい車種が見つかったら、どのようなオプションを付けるのか、どのようにして購入（様々なローンプログラム、リースプログラム）するのかなど、お客様一人ひとりに合ったオーダーメイドの購入内容をコンサルティングします。 全国的にも販売力のある法人ですので、営業職として互いに実力を高め合うことができます。 ＜研修・教育制度＞ 必要な知識は、入社後に座学(Web研修)とOJT研修、メーカー研修等にて基礎から丁寧にお教えします。
【不動産営業／事業部長候補】「住」に関わる領域を主力事業に11の事業部を擁する変化対応企業／岐阜市
求人No.15470
- 営業系
- 流通・小売・サービス／建設・不動産／商社
- 岐阜県
同社不動産事業部の事業部長候補として以下の業務をお任せします。 ●土地の視察・仕入れ ●分譲住宅の企画・設計施工 ●土地・住宅の販売 「マイホームを買いたい」「土地や賃貸物件を探している」「土地や建物を売りたい、借りたい」といったニーズに対し、お客様の要望・希望を十分に反映した土地・住宅を提供します。 〈一日の流れ〉 8:30 出勤・朝礼 9:00 物件の確認 10:00 社用車にて物件視察 11:00 いい物件があれば市役所で情報を調査 12:00 昼休憩 13:00 アポイントをとった不動産屋へ(1~3件ほど) 17:30 翌日の準備・退勤 ※最初は担当の先輩社員へ同行し、業務の流れを覚えて頂きます。
【飲食事業部 統括マネージャー】松阪牛専門のプロフェッショナル企業★年休120日★転勤なし／松阪市
求人No.15332
- 販売・サービス
- 流通・小売・サービス
- 三重県
◆仕事概要 同社の飲食事業部統括マネージャーとして、業績管理・店舗管理・人材育成等を行っていただきます。本部と店舗と密にコミュニケーションを取り、円滑な運営をお任せします。繁忙期には店舗のフォローに入っていただく場合もございます。 ◆具体的には ・業績管理 ・店長等の人材育成 ・販促施策やイベント等の企画 ・メニュー開発 ・店舗のオペレーションフォロー など お任せしたい最大のミッションは「売上の拡大」です。以前は旅行や大人数の集いでご利用いただくことも多かったですが、コロナ禍を経て外食の利用シーンも大きく変わりました。もちろんこれまでの売上の柱であったお客様も大切にしつつ、新たなお客様の利用シーンにも対応できるような施策が必要です。松阪牛というと敷居が高いイメージがありますが、「良い物をお値打ちに提供」できる商品の開発や、インバウンドの獲得などまだまだチャレンジできると考えています。本部と店舗を巻き込みながら、積極的に取り組んでいただける方をお待ちしています！
